Ogni barbatella racconta una storia di cura, passione e attenzione ai dettagli. In Vivai Schito, queste giovani piante non sono solo un prodotto, ma il risultato di un percorso preciso che inizia dalla selezione della varietà e prosegue fino alla loro messa a dimora nel vigneto o nel giardino del cliente. Conoscere questo viaggio significa comprendere l’impegno e la professionalità che si nascondono dietro ogni pianta.
Le choix de la variété et du porte-greffe
Tout commence par la sélection de la variété la mieux adaptée au territoire et aux besoins du client. Les plants autochtones comme le Negroamaro ou le Primitivo sont choisis pour leur adaptabilité et leur qualité, tandis que les cépages précieux répondent à des besoins productifs ou esthétiques spécifiques. Le porte-greffe est sélectionné avec autant de soin : il doit garantir vigueur, résistance aux maladies et capacité d’adaptation au sol.
De la germination à la greffe
Une fois le matériel végétal sélectionné, la phase de germination et de greffe commence. Ce processus nécessite précision, savoir-faire et patience. Chaque pousse est soigneusement surveillée, en observant le développement des racines et la formation des premières bourgeons. La greffe est réalisée manuellement par le personnel du vivier, garantissant que la plante développe une structure solide et saine.
Croissance et soins au sein du vivier
Après la greffe, les jeunes plants de vigne sont élevés au sein du vivier en utilisant des techniques respectueuses des cycles naturels. L’irrigation, la fertilisation et la protection contre les parasites sont soigneusement gérées pour favoriser une croissance équilibrée et robuste. Chaque plante est constamment surveillée, avec des interventions ciblées pour garantir sa santé et sa qualité.
Préparation à la transplantation
Lorsque les jeunes plants de vigne atteignent la maturité appropriée à la vente, ils sont préparés pour la transplantation. Les racines sont renforcées, et la plante est nettoyée puis soigneusement emballée afin de prévenir tout dommage durant le transport. Vivai Schito accorde une attention particulière à chaque détail, garantissant que la plante arrive en bonne santé et prête à se développer dans son nouvel environnement.
Du vivier au vignoble ou au jardin du client
Le parcours se termine lorsque le jeune plant de vigne est planté dans le vignoble ou le jardin. Le choix de l’emplacement, la préparation du sol et l’apport d’irrigation initiale sont essentiels pour assurer une bonne implantation. Grâce à la qualité du vivier et à l’attention minutieuse portée tout au long du processus, la plante peut croître vigoureuse et productive, devenant une partie intégrante d’un paysage sain et prospère.
Conclusion
Le parcours d’un jeune plant de vigne Vivai Schito est une histoire qui allie tradition, expertise et amour de la terre. Chaque étape, de la racine à la transplantation, est marquée par le soin et la passion du personnel du vivier. Choisir un jeune plant de vigne, c’est rapporter chez soi non seulement une plante, mais aussi l’histoire d’un vivier qui cultive depuis des générations qualité, durabilité et beauté au cœur du Salento.